Kultura

V restauracích není spropitné zahrnuté (na rozdíl od Francie), zvykem je zaokrouhlit nebo nechat 1–2 € v běžném podniku, 5–10 % ve formálnější restauraci. Pozor na poplatek za obsluhu "coperto", který ale spropitným není.

Capodanno, Epifania, Lunedì dell'Angelo

Buongiorno! – Dobré ráno/dobrý den! Buonasera! – Dobrý večer! Ciao! – Ahoj! (pouze neformální, mezi přáteli) Salve! – Dobrý den! (neutrální, formální i neformální) Arrivederci! – Na shledanou! Ci vediamo! – Uvidíme se! A presto! – Brzy na viděnou! A domani! – Zítra na viděnou! Per favore. – Prosím. Grazie mille! – Mockrát děkuji! Di niente! – Není zač! Mi scusi. – Promiňte.

Italové se s rodinou a přáteli zdraví polibky na obě tváře, přičemž začínají nejprve na levé a poté na pravé straně. V pracovním prostředí si při setkání i loučení běžně podávají ruce. Během komunikace se projevují velmi expresivně, emotivně a často využívají gestikulaci i doteky. Jejich hlasitá a zapálená diskuse může někdy působit agresivně, ale zpravidla jde pouze o projev přátelského zaujetí. Obyvatelé jsou velmi otevření, rádi se upřímně svěřují i cizím lidem a osobní dotazy ze strany druhých nepovažují za neslušné. Běžnou součástí pozdravu bývá také vzájemné skládání komplimentů a pochvala vzhledu. Ve společnosti se naopak důrazně doporučuje vyhýbat debatám o politice, italské mafii a fotbale, který je zde brán velmi vážně a náklonnost k určitému týmu může snadno vyvolat spory. Při vstupu do kostelů a na posvátná místa se dodržuje zvyk zakrývání ramen, hrudníku a občas i kolen, k čemuž turistům dobře slouží obyčejný šátek.

Italové dbají na upravený, elegantní vzhled i v běžný den. Do kostelů, bazilik a Vatikánu je nutné zakrýt ramena a kolena (žádná tílka, kraťasy nad koleno ani průsvitné oblečení) — bez toho vás dovnitř nepustí. V historických centrech některých měst navíc platí formální zákazy plavek a bosých nohou mimo pláž.

Standardní pozdrav mezi známými je polibek na obě tváře. Italové gestikulují výrazně rukama při hovoru, což je běžná součást komunikace, ne agresivita. Nekritizujte italskou kuchyni (např. přidávání smetany do carbonary) ani neházejte téma mafie do lehké konverzace.

Itálie má menší muslimskou komunitu (kolem 2–5 % populace, hlavně přistěhovalci). Ramadán běžný provoz obchodů, restaurací ani dopravy pro turisty nijak neovlivňuje.

V obchodech a restauracích jsou ceny pevně dané. Výjimkou jsou tržnice a bleší trhy, kde je mírné smlouvání běžné.