Národním pokrmem je koshari — směs rýže, čočky, těstovin a smažené cibulky s pikantní rajčatovou omáčkou. Časté jsou i ful medames (dušené fazole), taameya (egyptská verze falafelu z fazolí, ne cizrny), mulukhiya (hustá zelená polévka) a grilované maso (kofta, kebab).
Celostátní zálohový systém na PET lahve nebo plechovky neexistuje. Plastové sáčky v obchodech jsou stále běžné, přestože stát postupně omezuje jejich zdarma poskytování.
2026, restaurace/bar, celostátní průměr v EGP
Pít jen balenou vodu, vyhýbat se ledu z neznámého zdroje a syrové zelenině omyté kohoutkovou vodou — časté onemocnění turistů je tzv. „faraonova pomsta“ (cestovatelský průjem).
Konzumace alkoholu mimo licencované restaurace, bary a hotely je zakázaná a na ulici se netoleruje. V hotelových resortech na pobřeží funguje alkohol bez omezení v rámci zařízení.
Tradiční egyptská kuchyně má dost bezmasých jídel (ful, koshari, taameya), specializovaných vegetariánských restaurací je ale mimo Káhiru a turistická centra málo.
Street food je oblíbené a levné, hygienický standard kolísá — volit stánky s vysokým obratem a čerstvě připravovaným jídlem.